Влияние биологически активного вещества «Байкал ЭМ-2» на биохимические показатели крови перепелов
https://doi.org/10.26897/2949-4710-2025-3-4-4-01
Аннотация
Опыт по изучению влияния биологически активного вещества «Байкал ЭМ-2» проводили на перепелах маньчжурской породы. Контрольная группа получала основной рацион. Птицам опытных групп ежедневно выпаивали по 3 мл раствора «Байкал ЭМ-2» в концентрациях: 1 опытная – 0.25%; 2 опытная – 0.50%; 3 опытная – 0.75%; 4 опытная – 1.0%. Продолжительность эксперимента – с 4- до 147-дневного возраста. По завершении эксперимента у перепелов отбирали кровь и проводили биохимический анализ. У перепелов контрольной группы были высокий АСТ/АЛТ и низкий альбумин. В опытных группах биохимические показатели находились в пределах нормы. У опытных перепелов отмечено снижение билирубина (в 4 опытной группе – на 14%), АСТ – на 10–13%. Общий белок, альбумин и глюкоза повышались. Наибольшая разница отмечена в 4 опытной группе. Добавка «Байкал ЭМ-2» улучшает приросты на 0.04-1.8% дозозависимо. Максимум – в 3 группе (0.75%): +1.7 г абсолютный (+0.45% к общему приросту). Сделан вывод о положительном влиянии БАВ «Байкал ЭМ-2» на перепелов, что выражается в нормализации функции печени, стимулировании белкового и углеводного обмена. Функция почек при этом не нарушается.
Об авторах
Алиса Анатольевна АгарковаАлиса Анатольевна Агаркова, ассистент кафедры морфологии и ветеринарно-санитарной экспертизы, ФГБОУ ВО Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева
Евгения Сергеевна Латынина
Евгения Сергеевна Латынина, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры морфологии и ветеринарно-санитарной экспертизы, ФГБОУ ВО Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева
Анна Эдуардовна Семак
Россия
Анна Эдуардовна Семак, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, доцент кафедры морфологии и ветеринарно-санитарной экспертизы, ФГБОУ ВО Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева
Елена Александровна Просекова
Россия
Елена Александровна Просекова, кандидат биологических наук, доцент, доцент кафедры морфологии и ветеринарно-санитарной экспертизы, ФГБОУ ВО Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева
Список литературы
1. Postrash I.Y., Skvortsova E.G., Mostofina A.V. Biochemical indicators of the blood of quails depending on the use of probiotics. Mnogofunktsionalnoe adaptivnoe kormoproizvodstvo. 2022;27(75):163-168. (In Russ.) https://doi.org/10.33814/MAK-2022-27-75-163-168
2. Mezentseva S.V., Lazareva M.V., Statsevich L.N. Effect of bio calcium feed additive on the biochemical status of quail blood. Vestnik NGAU (Novosibirsk State Agrarian University. 2022;4(65):153-159. (In Russ.) https://doi.org/10.31677/2072-6724-2022-65-4-153-159
3. Scholtz N., Halle I., Flachowsky G., Sauerwein H. Serum chemistry reference values in adult Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) including sex-related differences. Poultry Science. 2009;88(6):1186-1190. https://doi.org/10.3382/ps.2008-00546
4. Abdul-Majeed A.F., Abdul-Rahman S.Y. Impact of breed, sex and age on hematological and biochemical parameters of local quail. Iraqi Journal of Veterinary Sciences. 2021;35(3):459-464. https://doi.org/10.33899/ijvs.2020.126960.1432
5. Abdulkadir A., Reddy D. A scoping review of the impact of heat stress on the organs of the Japanese quail (Coturnix japonica). The Journal of Basic and Applied Zoology. 2023;84(8):12. https://doi.org/10.1186/s41936-023-00331-z
6. Agarkova A.A., Karmishkin A.I., Sycheva I.N. et al. Morphophysiological parameters and productivity of quails when feeding the dietary supplement Baikal EM-2. Bulletin of the Ryazan State Agrotechnological University named after P.A. Kostychev. 2025;17(1):5-11. (In Russ.) https://doi.org/10.36508/RSATU.2025.59.87.002
7. Usmanova D.M., Skovorodin E.N. Clinical and biochemical parameters of quail blood when using the hepatoprotector Dironax. 102-aya Mezhdunarodnaya nauchno-prakticheskaya konferentsiya studentov i aspirantov ‘Molodezh – nauke i praktike APK’. May 04-06, 2022. Vitebsk, Belarus: Vitebsk State Academy of Veterenary Medicine, 2017;1:243. (In Russ.)
Рецензия
Для цитирования:
Агаркова А.А., Латынина Е.С., Семак А.Э., Просекова Е.А. Влияние биологически активного вещества «Байкал ЭМ-2» на биохимические показатели крови перепелов. Тимирязевский биологический журнал. 2025;3(4). https://doi.org/10.26897/2949-4710-2025-3-4-4-01
For citation:
Agarkova A.A., Latynina E.S., Semak A.E., Prosekova E.A. Effect of the biologically active substance Baikal EM-2 on blood biochemical parameters of quails. Timiryazev Biological Journal. 2025;3(4). (In Russ.) https://doi.org/10.26897/2949-4710-2025-3-4-4-01
JATS XML












